材料：
1 o/ u4 T0 {8 L& z9 e }$ }3 d! s免治豬肉 半斤
! b9 `6 D6 D0 m4 j& U6 B$ R0 ~蠔油 2湯匙6 e: Y4 s8 u6 J( j" s# w
細洋葱 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ O' W( u- T: z
豆角（切粒） 3至4條
* k6 M: X( p9 |# j" h- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲拋 200克
5 ^. L% A* C( q: U j公仔箱論壇指天椒 5至6隻
, v0 A' t6 s7 w. Q. d5.39.217.77蒜頭（略拍、去蒜皮及略切） 1個) A4 p$ x! ?) C) F; r
生抽 1茶匙8 Q; D" A$ ^; F% F& w- \
魚露、老抽 1湯匙
* _/ k9 k2 k' j* r' E+ [& O糖 少許
7 t5 ^7 u' Z6 E2 T- C/ }tvb now,tvbnow,bttvb油 3湯匙
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公仔箱論壇) P, U3 G1 s; X7 p& B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 I% C' x! F3 r9 O: D
Step 1 將蒜頭及辣椒一齊樁爛。tvb now,tvbnow,bttvb3 u1 h: R+ m; P5 Y, k6 Q5 w
- r9 N0 u: B4 y9 }: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 開鑊，落油、蒜頭以及辣椒。5.39.217.779 \+ D, w4 U2 t V8 Q
5.39.217.77& X' W4 }+ T3 P0 a. i+ N, k1 w5 J
Step 3 落洋葱、豬肉碎炒勻。
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# \4 d1 z% K0 N2 [/ y, W$ T7 }% V" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 4 然後落魚露、生抽、老抽、蠔油、糖，將材料拌勻，最後才加入豆角、甲拋及水，煮至豬肉熟透即可。
9 l5 N! w3 A+ j: h% o. N8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \4 r* k0 j6 v; n7 O5 N/ W
小貼士：豬肉碎要不停快炒，否則會黏底；辣椒、蒜頭炒的時間愈耐便愈辣。" [8 O: }2 c1 y9 ~, p. E$ ?9 `9 k0 x
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發表於 2011-5-22 09:56 AM
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發表於 2011-5-22 04:04 PM
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