材料
$ t+ ^* L5 P2 \/ f蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜（切塊）/洋葱（切粒）各半個、紅肉番薯（切粒） 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" E/ Y l2 E7 ~4 z7 b& E
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做法
8 F5 t' q* i+ h( C& z& |% atvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊，下洋葱爆香。
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. E9 x1 e: F# [" s7 I' h& i6 G# W4 jtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火，鍋中加水，下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋，以中火繼續煮 20分鐘。5.39.217.779 i8 s5 W* s L; L
; I5 ?) h8 L m8 u. [* p3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁，待再次煮滾便可上碟。
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7 w i8 T7 [/ c9 A; q若家中沒有蘋果汁，把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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發表於 2011-5-11 06:24 AM
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