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[西式食譜] 蘋果汁雜菜咖喱

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蘋果汁 250毫升、青豆/粟米各 200克、椰菜(切塊)/洋葱(切粒)各半個、紅肉番薯(切粒) 250克、咖喱粉 1湯匙、水 800毫升、惹味粉 2湯匙
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做法5.39.217.77- k% J* D. G+ p0 s
1.開中火燒熱鑊,下洋葱爆香。
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2.開中火,鍋中加水,下椰菜、番薯、粟米和青豆。煮滾後加蓋,以中火繼續煮 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S' N: ^' Z( ]  D" x5 I- l& M$ W
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3.最後加咖喱粉、惹味粉、蘋果汁,待再次煮滾便可上碟。
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若家中沒有蘋果汁,把蘋果削皮切粒一起加入同煮亦可。
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