材料: j1 m5 ]/ r2 f) c5 ^) [% Q- Q
甘笋汁 250毫升、白米（已洗淨） 1/2米量杯、粟米（起粒） 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許
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1.白菜切碎。鍋中加水、白米，以中火煲 30分鐘成白粥底。# n+ z V1 C# }* i7 t
1 x! g' ]+ |: |& A- _- M* {tvb now,tvbnow,bttvb2.加白菜、粟米和甘笋汁，以大火滾 5分鐘。
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+ T2 g+ _2 z0 ^* A9 H5.39.217.773.最後加鹽調味，拌勻即可食用。
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貼士
8 _. _! d9 @4 R; jtvb now,tvbnow,bttvb想粥底更綿滑，可用同等份量的糯米和白米一齊煲。5.39.217.771 k q e9 a3 ^
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發表於 2011-5-11 06:22 AM
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