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大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球公仔箱論壇5 A/ y& T. b* ]0 b+ t) h& x P
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1.大蕉對半切。
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6 }9 u- W3 |5 J5 `6 btvb now,tvbnow,bttvb2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。
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. _% v1 O% s0 @9 r$ t% [2 J2 X! ntvb now,tvbnow,bttvb3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。# b3 D1 j3 z( ]' Z' X. O( A- _
" w0 \) E, {, S$ E' M1 {5.39.217.774.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。7 q6 I, I. j4 `1 i4 k0 e B# U
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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