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4 d# d Y! p ? x9 q7 T5.39.217.77特色：
9 o& P7 E8 c1 N% G4 p @! Ztvb now,tvbnow,bttvb都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。
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}3 A& @9 o3 @8 ]$ o# }用料：
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老薑汁50mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L3 v3 T8 R4 m, U$ ]
白砂糖適量公仔箱論壇1 e K+ W, S7 }1 a+ q9 P, X
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做法：
0 x8 b) C' e8 C2 V- B公仔箱論壇1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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- p5 y8 i6 w0 G& s- Atvb now,tvbnow,bttvb2. 牛奶加糖，加熱到80度；. I2 D6 l+ O# n' p0 v; r! R; u6 l
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3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。' i! @% m5 y3 R8 C
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& y4 U% w5 T2 R, T9 }tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
5 |6 ~8 ?& u2 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。5.39.217.77/ w2 a% l+ p' ?& p( q. A( v3 m
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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