香煎玉米烙公仔箱論壇. B/ N" e# W& Z, \3 v. m7 {5 }
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生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量公仔箱論壇, ]0 R( h9 [% g# g" c: m
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做法：
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1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。tvb now,tvbnow,bttvb* [4 S' h6 o" `4 L
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3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。9 l9 c4 t: y4 z P6 z' E+ L
% F( L8 j' ~" Z" _# qtvb now,tvbnow,bttvb4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。tvb now,tvbnow,bttvb+ l, V$ ^ k7 E4 r; {# Y- U
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發表於 2009-6-13 01:14 PM
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