[美食介紹] 酱香野山菌 润燥滋阴

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　　材料：1、珍珠菇200克，兰花菌200克，鲜茶菇200克，蟹味菇100克，青红椒各1个，小芹菜2棵。
! U# f! `" d& C' a: Q( R1 U　　2、素汤、豆瓣酱、橄榄油、素蚝油、蘑菇精、糖、盐各适量。
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9 x6 t1 a/ |; p& h- U0 P制作方法：
1 A+ C  [. K  O; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       1、将所有菌菇发好后，用素汤小火煨4个小时左右，取出沥干。
+ l" N. J( H- T0 p' k# atvb now,tvbnow,bttvb　　2、青红椒切圈，小芹菜切段备用。
. q# @* x$ j% U8 ?9 K0 \; s: S7 ^　　3、起锅放油，加入豆瓣酱炒香，放入青红椒及各种菌菇，煸1分钟，炒香后加入素汤。
+ P- z+ F1 n$ H: s. t5 N% v5 Y　　4、加入调味料，小火煨2分钟后，放入小芹菜即可。
# r5 H! e5 K& V  z　　功效：润燥滋阴。秋冬是吃野山菌最好的时节，不只是因为这时的野山菌量大、种类多，更是因为其富含人体在此时所缺失的营养成分。野山菌具有很好的滋阴功效，富含植物蛋白、多种矿物质、微量元素和年轻态大脑因子等多种营养成分，特别适用于温和滋补。