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[中式食譜] 金沙排骨

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ W2 J! s, \* J1 Y1 X- s
600 克(斬塊)排骨% D4 B% o, Q4 I, L# w
1 棵(切粒)青蔥
: F- U  }( u+ m* j公仔箱論壇1 小匙蒜茸
0 x5 P9 Z2 c- o6 l5.39.217.771 小匙薑茸
& l: s( D3 B4 N; [2 B5.39.217.772 大匙炒香花生碎
) g3 C9 N9 D7 N; V3 i/ u# K7 u# c750 毫升油
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1 `: I4 o" [, }3 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)
4 Y$ v% ^/ P8 y5 {# \3 i/ Btvb now,tvbnow,bttvb8 片山楂片3 O6 T% y2 O0 ^  R. Y1 ^4 H% b
2 大匙L&P醬5.39.217.77, S4 g/ L5 w1 L6 S) Q% ]
2 大匙蕃茄醬
# h8 C0 W+ J1 ]& r+ V( `6 I1 Atvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖tvb now,tvbnow,bttvb. D- J# R4 A; M/ i# k9 i) D
1/2 大匙生抽5.39.217.77% g- j- ^* F- s4 w/ ]9 f$ e1 N
250 毫升上湯
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醃料公仔箱論壇: ]7 ?. i4 i1 X, P% o/ H- x2 J% r
2 大匙L&P醬
4 ?& W! j# {1 ]. h4 N  Jtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽公仔箱論壇2 w7 e9 G  k3 P
2 小匙薯粉5.39.217.778 _$ [" d4 p+ R) S8 y) l! i
少許胡椒粉、麻油
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. u/ e- C8 T& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77$ U* C% N% `+ J# Q: R/ Z" b
1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。公仔箱論壇* o% L- b# \4 o. d- D  D$ r5 l
2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。& K+ b" S3 D8 v" Z
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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