5 @# `$ D. B, B/ s8 k' ]) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 H2 x5 m. Q! ]! ~! H牛腹扒1件（400克）
6 _" ?4 D, w* p墨西哥薄餅 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I8 D: `' v) W7 }' h8 A7 @! k2 P' b
鹽 適量5.39.217.77% ~& c6 H& _; E: k. a# z
胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U1 }: u7 v0 u3 J2 z
) u+ j, v% t+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌食tvb now,tvbnow,bttvb* k" R. u: X! f( U! t( g7 L
番茄沙沙 適量
) _+ l2 M1 c- o' t: M* A5 [公仔箱論壇牛油果醬 適量
" o# t0 l' W' r0 S. p# Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d. F2 f$ F; s& N- @8 H+ U4 u; F/ T
製法, z" V7 G' G. \! I' Z" {0 A
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
1 o# P2 b; H9 ~7 f2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。公仔箱論壇3 n6 X7 B* C' [
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
0 j) Q2 Q0 A9 F6 {( F4 z- l4 }4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。tvb now,tvbnow,bttvb% G% ^! o' e$ [' T
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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8 Z% c; {: {) t4 \公仔箱論壇調味5.39.217.777 x5 l( t7 J0 C) q: h
醃料
+ g P& [! P8 ]$ `$ v黑胡椒碎 1茶匙5 p0 _. Q% |# b3 V. E
乾百里香 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I2 d3 h4 y$ v z6 n& T& N
乾阿里根努 1茶匙公仔箱論壇3 F. B3 O1 M Q, @ n6 O: K
軟黃糖 1茶匙
' F. D% d _, n* Atvb now,tvbnow,bttvb乾葱（剁碎） 1粒
$ t6 A: P, V5 }5 q橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" l- R" b! S1 A
3 H. n2 v; p- B5 v3 Y公仔箱論壇
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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