[中式食譜] 啫啫芥蘭

nt1972

材料
; g8 q0 C7 m- ~- W! vtvb now,tvbnow,bttvb溫室芥蘭 600克、蝦米 30克、薑片/紅椒片各少許、水 2湯匙
! b1 ?% \; ?$ w/ y1 ?. o6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
, i- Q+ ]9 _! x) |tvb now,tvbnow,bttvb調味料
! r3 w. P0 ?! o8 I) T6 `8 n8 D公仔箱論壇糖 1/2茶匙、米酒 2湯匙、 XO醬 1湯匙、粟粉水少許、蝦膏 1茶匙
( \. P, V5 |8 j* L, c3 q2 Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb
% p* Y' @% j6 O) n' |$ ~, S5.39.217.77
: d" V& C* ^5 ^4 s! B2 t5 ]: @! u做法5 ?2 N9 M9 U# \4 ^$ R* u: H1 C
1.下薑片起鑊，加入芥蘭、糖、米酒、蝦米炒勻，灒水冚蓋焗 1分鐘至剛熟。tvb now,tvbnow,bttvb( j( |. S: T* A. ?) v$ Q

% o# R: w& o& q- _6 X+ R- e! W公仔箱論壇2.下 XO醬、蝦膏炒勻，以粟粉水埋芡，最後下紅椒兜勻即可。7 }* s/ ?0 b3 E+ X5 v9 C

: e' X/ F2 U1 l& u1 q4 D, U
: s! G0 o! z/ v* d2 u! X: U公仔箱論壇貼士
% M7 I& S6 A' j5 @1 L! k+ l5.39.217.77蝦膏先蒸軟身，會易於炒開。
$ C) i6 }! `) y6 \4 h2 b: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。