[西式食譜] 豬扒丼

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/ T7 I) h  n3 g' }5 j6 W材料
) L0 c, M8 P2 |9 |6 l/ Etvb now,tvbnow,bttvb無骨豬扒 3塊、白飯 160克、粟米粒/麪粉各適量、黑椒碎/葱花各少許6 R6 }4 j9 q) W) s2 V: ~% o

5 G$ o9 q! i- ?5 y$ _& G5.39.217.77醃料
4 K9 n6 G, f7 P) htvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉 1/2茶匙、五香粉少許、豉油 2茶匙、酒 1茶匙、油適量
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豬扒加醃料醃隔晚，撲上麪粉，放入鑊煎至兩面金黃熟透，放上白飯面。
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粟米粒加黑椒碎和葱花拌勻，伴在豬扒旁即可。