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連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量
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醃料6 V# w* q9 k" m+ |+ s% T
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量公仔箱論壇! ~& Q0 Z3 s" U
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Step 1公仔箱論壇: Q- v; Y* e1 k1 V% P) v5 Z* M6 X2 q6 z
1 m- [$ O5 D' z% f5 N9 N5 M. D8 }公仔箱論壇雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 5.39.217.77% I$ B" q) F$ T- |
7 i2 B( K/ d2 r( ?$ l0 a# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2 b' R5 f' h, F+ }9 K$ D8 l$ O
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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