[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料
. M1 s( t: p1 {! {5.39.217.77白飯        2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 H9 j" Z! v$ n$ u$ [
熟咸蛋黃        3粒（切碎）
. w0 @3 b6 b9 f; q+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋        2個
* V: a) @* e/ n4 y) T1 q0 X5 N公仔箱論壇嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）5.39.217.77% s/ n) J: T& X; {: Y2 R/ P
蔥        1棵（切粒）
3 L8 s2 a: `7 a& n) q# y0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇5 |2 [/ a7 V. d6 U" I
鹽        3/4小匙5.39.217.773 v, Q0 w3 u, b! L) \- f
味精        1/2小匙
: e5 A5 ]( f0 U3 A# y2 q* gtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 [7 V3 ~+ Y/ `, K6 B) s# _% L  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
; P4 g2 B/ y. u5 h; f) X& v/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。