材料
& a4 I D( A3 N白飯 2碗% ]; |! M" e) `7 U! [( T
熟咸蛋黃 3粒（切碎）1 u) T* ^! F1 s* ]6 k
雞蛋 2個公仔箱論壇# Q: ?: |/ i1 _. }
嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）" j/ M$ F- F( W3 e c3 z
蔥 1棵（切粒）
+ m+ O2 B$ {' \5 K4 S- @公仔箱論壇調味料
0 q# m- w* f0 f3 M6 p6 z |6 B. C0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4小匙
3 L8 m/ j6 y' L3 n. E0 x9 R- U! ~味精 1/2小匙
: {4 \% W- i+ `/ Q公仔箱論壇做法
+ Z( s+ j( c# m7 |& c( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
! Y! f B% |& d, [9 |, F8 m, o2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。 |
發表於 2010-5-13 06:46 PM
| 