材料tvb now,tvbnow,bttvb: J: c* t3 @$ ~0 E% k) H, n- | V
雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb; O! B) r# H ]5 p# E0 \' G1 ~
茄子 1條(切段)+ }, Z8 [/ L. L6 h; m0 R
羊角豆 6條(切片)# \; p7 E9 i) h" j I, x
醃料
( c( p% w7 ^+ O# c$ N3 E5 j5 a/ @6 T公仔箱論壇生抽 1大匙; s: p! o8 G ?: i
雞精塊 1/2塊公仔箱論壇1 f/ d' w8 S; w& L; Q c3 G# F
風車粉 1大匙
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調味
1 F) K% V% O$ }1 itvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2大匙 q* f/ L; Q4 Z* g8 F( ~
蕃茄醬 2大匙
4 t0 n# u$ p+ A3 X [% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式辣椒醬 2大匙
3 P6 M9 z7 y. m% x8 D5 n醬油 1/4小匙
5 a* Q3 V% X1 ktvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙0 q' W; L2 i4 s& t, \
水 1/2杯
9 E- k9 Y/ m. d' \ {- V/ d. ~5.39.217.77鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w+ s, i9 ~- G, k j. X+ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 q: B* Z/ l! x1 G2 v
做法
8 ^; A7 j7 O3 V1.把雞中翼以醃料醃約1小時。
9 w+ u/ \% ]( P0 B3 ~& D2.將雞中翼煎香。1 _0 @7 w3 V7 b% \
3.茄子段炸熟,羊角豆炒熟待用。
C- {$ n* U- g+ L& t" S& J2 n4.以中火煮滾調味料,倒入煎香的雞中翼。3 j+ s5 K" K; {. n1 f; l4 u
5.大火炒到要乾汁時,倒入茄子與羊角豆拌勻即可。 |