[中式食譜] 茄羊雞翼

咖啡愛奶茶

材料tvb now,tvbnow,bttvb! x5 s2 Z8 n( e% g$ v. I8 e
雞中翼        8隻  ~: z  G( [2 L
茄子        1條（切段）tvb now,tvbnow,bttvb# G. l1 p0 E% l3 m
羊角豆        6條（切片）5.39.217.77* Q0 W& Y# P) J* \& Z
醃料5.39.217.77: T, M2 F( K/ e/ E" E3 w& _$ l* r
生抽        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?6 B& |6 e3 G$ h9 H
雞精塊        1/2塊' p9 v: X/ g  q( E
風車粉        1大匙公仔箱論壇" y9 S+ y) N* W+ D0 Z

7 ~4 r( i7 M6 k1 l調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 a9 l1 E" t0 M: E2 }0 U
蠔油        2大匙
) a0 a, ?( H+ G( w. X5.39.217.77蕃茄醬        2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' m* b: \( s; u- d  l
泰式辣椒醬        2大匙5.39.217.77% \  j; ~5 U! _; I% I- o
醬油        1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k- U( {  h& `$ h. w. Z+ v" B
糖        3大匙5.39.217.778 C5 ?; ~  x9 y8 S8 ~2 A, ]
水        1/2杯
3 h% _  _1 G7 u5.39.217.77鹽        1/2小匙公仔箱論壇: `; E8 [! R) ?$ Y) u

3 q5 l; G  [. n3 {; m0 x, wtvb now,tvbnow,bttvb做法
; Z2 A1 o6 V1 |, ?) O4 C/ U5.39.217.771.把雞中翼以醃料醃約1小時。5.39.217.771 [) l6 {3 b1 ~' _& V3 O
2.將雞中翼煎香。tvb now,tvbnow,bttvb& U* d2 c3 t  p% u" A0 d3 U* F  u! i
3.茄子段炸熟，羊角豆炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G% u' D. |2 b* v  o+ k
4.以中火煮滾調味料，倒入煎香的雞中翼。
' B# Z0 b# H, \5.39.217.775.大火炒到要乾汁時，倒入茄子與羊角豆拌勻即可。