[甜品] 紫薯糕

咖啡愛奶茶

/ M; g+ J; _' B* Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J4 D0 ~9 h8 x+ `& ^" K* ]
紫薯220克) E9 G% H, |0 J9 D4 Z0 f
温水500克tvb now,tvbnow,bttvb/ I- a% Q% }5 N8 }  J
糖90克
/ q6 H! d) ?1 m( r琼脂8克
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. v3 C; i" @" I4 I做法:
; m1 R0 Q9 l$ ^( L6 m. atvb now,tvbnow,bttvb1、将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加300克温水搅拌成糊状。
" C# ~5 A% w( L4 s0 Q  A$ _5.39.217.772、琼脂用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内，小火烧开使之熔化。 tvb now,tvbnow,bttvb* ]# [0 `% a9 `  P0 z
3、把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟，需一直搅拌。 / f6 r/ V" X$ [- \8 Z5 c% R, p
4、倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。