資料來源：蘋果日報
5 H1 ]3 V* a, ~公仔箱論壇2 ~: w, Y( q7 t% b! X2 O; \
鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。 公仔箱論壇$ ~& t+ M# S0 D% C/ z
% o2 Y7 B0 ~$ f" H# @; ^! w公仔箱論壇 2 V4 X/ c7 o+ t4 h: X% `' i" f% q
# u4 G7 N2 h% o3 l, L1 z公仔箱論壇鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。# R3 n# q: J& {* m( p' r' |% o3 ?
來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。公仔箱論壇. W7 X8 D# V( {6 Y. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# I' w' W$ S. d" i
做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。tvb now,tvbnow,bttvb! a( w) Z6 U. t4 O1 o: s2 ~
 $ Y0 F: Z d4 h8 d6 S$ T
7 j. O1 ]+ P+ n* U! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。0 p5 J7 J( N2 j5 X
% b$ ~& a* g' Q. A0 T& q
2 O; O; a0 T0 ^/ j' ^) g3 r公仔箱論壇黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。tvb now,tvbnow,bttvb z5 C1 O9 V. b3 Y
; }! g* x: ]* ltvb now,tvbnow,bttvb70歲猛男 老當益壯
# i2 F( [/ i; T7 v3 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" v# q$ `! o% U- V2 { \0 Q' d
) J# T+ V8 j( L) S* L3 H tvb now,tvbnow,bttvb! k! b% d9 I9 W/ z* I4 ^
70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。8 X, L7 z: p7 ?+ m K: z
+ `! m* q: d2 n% a3 n' itvb now,tvbnow,bttvb
% O* `5 A$ H: ~4 z; r5 J7 ?儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。
8 U0 ^6 Q& ?7 W; w" Qtvb now,tvbnow,bttvb同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！
6 i' U( G; w. i# `, J/ [5.39.217.772 I- ~( [) g6 [: V) U
而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。
' d0 o4 _, t$ p: c2 i4 O
( Y& K3 T9 O* y; \ 5.39.217.77: g: e! d) w4 ?& J
文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。
3 Q9 C! W" N3 c1 [! S& d9 @4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s+ j: Z) o& M; H# N3 P& v
5.39.217.77) ?5 b% I I* F; l* ~% t1 D
昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。tvb now,tvbnow,bttvb5 N; [& q3 W) O5 T" j B6 `: V" x
( V" S( G4 Y, u/ K- m+ m& x8 R8 ytvb now,tvbnow,bttvb
, j6 S9 ^* A& ` v% w6 F; p% s女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。$ [5 D1 r/ u Y
! B9 _& p' L& b% G# w" l農村社區 華麗變身3 _& w+ O; u- O9 t' v0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 _( Y9 i% l+ ]$ M* O" j
# y1 h! e* h) Z' ltvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.776 h$ m$ s- J2 O7 F2 x
和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。
# y, x4 R" |% utvb now,tvbnow,bttvb 2 l2 [4 T0 N6 N
* u7 H/ Z, B: T# p2 N公仔箱論壇鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。5.39.217.77+ m) A, v. |0 w; x) C
7 e% t9 U3 Y; r0 u6 r# s7 g9 C鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。公仔箱論壇' z2 e4 H1 R' k8 A; [
( F+ B+ W6 H. h$ x; Z' G1 W5.39.217.77來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。
9 j" ~/ _8 _3 ^
, I, Q% ]3 a# E% a7 E; A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* A# b8 M. ~
7 P& w7 n( o! [$ T, l2 p6 q. e5.39.217.77這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。5.39.217.77' k" ]* n$ n% h2 q
 9 b! I) Z0 ]# A
6 I) D9 Q, l! R4 w
把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。
# E* E1 c' Y `: U/ q/ v: |/ }
$ X; J- a* d" i* s7 V5.39.217.77 公仔箱論壇8 z' l+ I p( E" @" T' H: l, `* @ r
藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。tvb now,tvbnow,bttvb3 v* Z0 h* v7 i; ~0 Q
; K( x( D, ]; X% F" ]
風味美食5.39.217.77- s3 f$ a2 L- ?, i' d4 w% I
唯一西餐廳 浪漫嘗鮮" I: L c2 v& H! J3 \
6 i9 P/ g( L% Y6 ?: o1 m
& r2 O- k: [7 b: H* o6 E1 q6 }2 J 公仔箱論壇# C$ {) N# R9 P1 g* t4 z p7 b0 V
「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, Z4 g$ K; F/ v/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: ?) ~9 O$ s0 G) y1 a
說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！ 6 e* ]% s4 `. a
. ]. T( ?- Q- ?5.39.217.77大漠蒙古鍋甘醇清甜6 I$ T' m1 B& V/ {: X* t
公仔箱論壇+ H, h3 [: U1 b6 Y- t3 p* ^
2 w$ _7 W4 K- Y
F o. Z' _9 ?! E* I4 X公仔箱論壇藍帶起司酥炸豬排! b2 o; V( D* S4 G i
餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。 8 n) n! R- Q7 m/ {; {
/ u5 v% I! d4 h+ b' q2 s& B* C# {
& S1 Q5 F m3 V$ s0 N1 C/ b ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大漠蒙古鍋tvb now,tvbnow,bttvb, i3 A" k0 U9 `3 W% o
2 U% ~' }5 K; Z( z* U! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77" _9 c3 Z3 d! ?9 @
普羅旺斯雞排公仔箱論壇# c$ \* w) O0 O- ^
- H* T5 o, m2 E
旅遊資訊
9 K. }9 H0 m) F+ B# I0 _' I# B0 n* i公仔箱論壇
7 w5 a2 C: B0 x; M( p( O3 p. V 公仔箱論壇& W1 w' E: P6 n5 n$ `, @/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x4 s! @: v/ d7 ^
★開車：
' a4 c' B: F2 O3 K5.39.217.77☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。 8 N" E% ?' O" `: r* ~7 B
☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。 tvb now,tvbnow,bttvb: c( R D' m6 L: S
& w1 p4 o' V! p ]1 l! G5 [% B9 E" htvb now,tvbnow,bttvb☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。 公仔箱論壇# M; t9 r6 e+ e* t" C, L* Q
% a3 h+ H0 Z, _# [6 R, l; }
☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。 # L" R& c* u7 I: H) v- n5 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) l) _) U7 _- k2 h
☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。
e, g# p7 H% y8 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 v) }$ r1 t/ v5 S2 c& S1 B7 ]
★搭車： 3 {% m! T8 n; e! m# u/ O
☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。
0 C# q+ T* u4 {8 ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i* I5 E2 g; b( N! F
★相關資訊： 5.39.217.77# T) V: c: p6 ^. l$ n. v
☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休
( G" L# T' D o4 x* p6 {& rtvb now,tvbnow,bttvb☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00 5 N5 h9 g0 x5 a9 |1 n
☆黃進源鐵店 (05)375-5205 tvb now,tvbnow,bttvb" C5 Q. Y) n1 x
☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916
2 W$ }. E# V* Ttvb now,tvbnow,bttvb☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182 公仔箱論壇2 z1 S/ h2 h/ d* i; A8 }( ^
☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約 tvb now,tvbnow,bttvb. \5 A$ f6 r; j2 c: U/ o
☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約5.39.217.77 a1 X6 V+ t$ n; U' R0 ]7 @
|
發表於 2012-1-24 11:48 AM
| 