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[中式食譜] 釀烤番薯

材料
/ \# x" w. l2 M: _/ b  a番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ l5 F( u, j* W2 ~+ h$ Q2 N
鹽/糖/胡椒碎各少許, S" q0 \/ j' n6 l
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) S4 r8 K$ M( Y# i4 \1 D' V) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
) A% N0 V8 J# v5 |! H; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
+ L4 R; d7 h. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 |& g$ X+ S
2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。5.39.217.771 x8 }3 f6 p2 o- G# _! g
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3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。5.39.217.779 k: F; ~% s6 ^; b3 i9 z1 Y
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* c' |  m2 a6 R
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