材料
. j" g+ t% e2 T# v' Q公仔箱論壇新薯（洗淨） 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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- g' _8 g6 W8 w7 a: _" ~/ ~公仔箱論壇做法
% v7 ^% ]. w, ^+ M1.大蝦去頭殼挑腸，灑少許 Cajun粉，抹勻備用。
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3 q& t5 X6 W* P5.39.217.772.新薯用去芯器挖空中心，放入加了少許鹽的滾水中，烚 10分鐘備用。0 t) o& A9 i, ]: s- ?
9 U" b! K: M4 H" U, H公仔箱論壇3.大蝦由尾開始塞入新薯中，在薯面鋪上 3塊芝士片，灑少許鹽和 Cajun粉，再淋少許橄欖油。
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8 `% l) i% \) C! n4.新薯放上焗盤，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-6-8 06:23 AM
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