材料tvb now,tvbnow,bttvb4 C) ]- o4 b! t
黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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做法
* u9 J/ ~) M, S: y# V公仔箱論壇1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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5 F# [! y+ N5 e2 k* \2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。公仔箱論壇/ K. H& ?; w4 i, C2 I8 m' z
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。5.39.217.774 a9 `2 ^9 P7 x) W; }2 r8 b T
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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