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[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

材料
9 G% f  [4 ?$ p) \2 o) ^( e公仔箱論壇黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙公仔箱論壇1 M- V3 @  M, k( e

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做法
9 x- l' O  L( p4 N; e( a公仔箱論壇1.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。; O: z/ |* O: P+ t5 E" i
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