材料tvb now,tvbnow,bttvb5 z6 g. A, i. T# v; V
雪耳（浸軟切粒） 1朵、沙律菜 80克、木瓜（切件）/蘋果/番茄各 1個
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沙律汁
4 c! B0 U" a( D2 V8 g7 b酒釀 100克、蜜糖 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W* {/ U0 h. x- x3 n
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, t" e6 y: O g! B做法
& r8 Q+ ]) I' T& B4 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.雪耳放滾水烚 20分鐘，盛起浸凍水備用。
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2.番茄切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。蘋果同樣切半去椗， 3/4份切片，其餘切粒。: ` @2 x- F0 w _7 W |8 Q7 C# E
3 e# A. J$ z- v$ a8 i# K' k1 ^# Etvb now,tvbnow,bttvb3.將蘋果粒、酒釀拌勻，下番茄粒、蜜糖拌成汁料。
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4.沙律菜上碟，放上木瓜，番茄片、蘋果片，雪耳，淋上汁料即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 V" j" R7 _) T) N
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貼士
7 E+ H- a2 G5 f2 S6 R6 A3 ftvb now,tvbnow,bttvb酒釀可分解蘋果上的丹寧，避免氧化變黑。
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發表於 2011-6-6 06:17 AM
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