材料
$ v: l9 ^5 V: _6 l+ Z. A, n9 m意大利飯/魷魚各 200克、番紅花/紫菜絲/細葱（切碎）各少許、洋葱/巴馬臣芝士碎各 60克、雞湯 90毫升、特醇初榨橄欖油 30毫升、白酒 10毫升、淡忌廉（打起） 80毫升: {# J# P3 N& m
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1.洋葱去皮切碎。公仔箱論壇/ z2 E" `7 E* g) x: q) U, p* a
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2.中火燒熱鑊，加一半橄欖油，下洋葱炒至金黃，加意大利飯、番紅花、雞湯煮 12分鐘至飯熟，加芝士碎、淡忌廉煮至汁料稍收乾，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. |2 Z, j5 s& d$ Z4 g8 P3 p
/ @$ I6 @ E, b* V: E' H3.魷魚去翼切圈；開大火燒熱鑊，加入餘下橄欖油、白酒、魷魚圈快炒至熟，盛起灑上細葱拌勻。
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% Z. \" O+ V5 q1 r4.碟中放上意大利飯、魷魚圈、紫菜即可。
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發表於 2011-6-2 06:27 AM
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