材料# {$ M1 |+ Y7 B
豌豆/鮮墨魚（去皮）各 200克、大蝦 3隻、雞蛋 1隻、咖喱粉 1湯匙、特醇初榨橄欖油/海鹽各少許、牛奶 100毫升
, w4 n& c) B! W5 x5.39.217.775.39.217.77 S3 t M- ^4 N* O8 p9 K, ^9 {
1 a7 ]. v: i1 l! z) T# J( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x: w% ?! r5 |- U9 |, t- j
1.大蝦剝去蝦身殼，頭尾殼保留，加入橄欖油、鹽、咖喱粉醃 15分鐘，以大火煎至金黃色備用。
8 z! i( m; O _) A* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H8 z+ d( ~( G& w
2.墨魚以大火煎熟，切片備用。. u! M" D( }0 c* l8 o8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ X- |5 }+ J m1 h
3.豌豆汆水 1分鐘，瀝水後將 3/4份量的豌豆加入牛奶，用攪拌器打至滑身，以小火煮滾成湯，備用。
/ j. C+ S e% X# T! ]3 q$ S$ L; w5.39.217.77
3 ]5 h8 i5 \, [0 k& \, A( U4.雞蛋放入預熱至 63℃焗爐，焗 45分鐘成溫泉蛋。
3 ^4 ], w% p4 S: m' d公仔箱論壇
! i) `! {- {" @1 _# J* dtvb now,tvbnow,bttvb5.豌豆湯倒入碗中，加入墨魚片、溫泉蛋、大蝦及餘下豌豆即可。5.39.217.77+ O: f7 t% f7 k+ D& K
|
發表於 2011-6-2 06:25 AM
| 