材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q) U4 l& t% J8 [; \
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許0 C- G, \4 E( R6 a2 u
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醬汁
: `8 h# ~, \" }( k, z+ p# ~1 ]公仔箱論壇士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙0 C/ M" J& G2 U+ @( Q8 S0 a0 O
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做法
4 P6 ?& P# x g0 d& `tvb now,tvbnow,bttvb1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 d& [" ?+ p& \0 j" e+ j
, Q# ^9 c6 l8 L1 j9 ~* j! N3 X3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb* j, y0 @1 i) c; s5 B4 |0 D# R
& T. Q/ k& n, Z: g, }" v& |1 ^5.39.217.774.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。
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, I4 r: t& o1 P; {1 N公仔箱論壇6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb( x- |4 H9 d! z7 m
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香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。/ J' X; B2 _/ e9 V% a' ^
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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