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[西式食譜] 越式春卷配士多啤梨汁

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 Y/ b4 }$ C
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件( 70克)、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許
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2 m& y4 D/ |" x: z4 H9 q5.39.217.77醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; g' y8 `, Y6 M5 H% I; p
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙
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" ^$ ?- D: n- j4 n  J' [5.39.217.77做法
1 H. z- K8 _. R+ L1.先做醬汁,將士多啤梨去椗,切片放入煲,放藍莓、水、糖拌勻,以細火約 10分鐘煮爛成茸,盛起放凉後,加入沙律醬攪勻。
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$ l7 R2 a/ e, [- [) g0 C0 T+ o2.核桃略切碎;蛋糕切細粒;香蕉去皮分半,切條再切粒。
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻,下檸檬汁拌勻成餡料。
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5 S1 ^' e8 {; _9 M( Z! O! [' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.春卷皮用暖水浸軟,取出抹乾多餘水份,放上餡料,包起成圓卷。
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5.開大火燒滾油至 180℃,放入春卷,炸約 1分鐘後,調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B: C! K+ A3 M4 T+ N, }1 u+ U
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6.將春卷上碟,旁邊放上士多啤梨裝飾,醬汁料上碟,最後撒上椰絲即成。 " R7 J$ n% o( b9 Y9 F$ d

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7 M* S, Y& A6 F1 l公仔箱論壇香蕉去皮後加入適量檸檬汁,防止變黑。5.39.217.777 U, h. `3 @5 Q$ v" I  u- P
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