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[中式食譜] 凉拌光木耳

材料" Z5 |* q; J' H& b; G
雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 g. k- t, g0 v: |( t% e4 M
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調味料5.39.217.77) \  \( |5 {$ v8 a" ]2 }
黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙
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做法
. K4 d$ X4 J0 W! @# z' z2 z- S公仔箱論壇1.雲耳浸水至軟身。2 y6 `( U% d- h& Z' {' \
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2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。
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) j* L7 d& T1 P7 P$ O3.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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看来好香,多谢分享 !
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