材料/ b" Q# [) o. X) v/ [
雲耳 40克、薑(切絲) 3片、紅辣椒(切絲) 1隻
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2 `# l2 F8 v4 D+ u: ~2 g5.39.217.77調味料
: E! d9 D- D& i2 f2 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑醋 3湯匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r' I* d/ q/ J9 @
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做法公仔箱論壇- [" h8 a) B; S a* ]( v: _* n& c
1.雲耳浸水至軟身。! p, b' }6 |0 b; ]
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2.將雲耳汆水約 2分鐘,瀝乾待凉備用。
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* l! m) l6 ^* ?8 h: m) Y/ j% H5.39.217.773.將黑醋、糖、鹽、麻油放入大碗中拌勻,放入薑絲、雲耳及紅椒絲拌勻即可。
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