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[西式食譜] 番茄蟹肉沙律

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材料公仔箱論壇7 [/ h8 T# S: A
牛油果 1個、蟹肉 40克、蘋果 1個、鹽適量、蔬菜汁 1罐、橄欖油 1/2湯匙、紅酒醋少許、番茄 1個、薄荷葉少許' D  ?* y' o  V5 I) ~- f

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# ]" ?4 y2 ]$ T* a5.39.217.77做法
* p5 J5 L. ^( W  ~3 Y/ j1 J1.番茄切開頂部,挖瓤去籽。牛油果切粒、蘋果切粒。
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2.將牛油果、蘋果及蟹肉拌勻,加少許鹽調味,放入雪櫃冷藏 10分鐘。公仔箱論壇: D3 W- M) F- M. Q& M' ~( I5 W

" g1 |& U9 n% \6 N% gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔬菜汁及紅酒醋放入攪拌機打勻,一面打一面倒入橄欖油,打成為醬汁。
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2 B$ z* x7 m- L! |& C6 B6 H/ z0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將沙律釀入番茄內,倒入醬汁,放上少許薄荷葉做裝飾即成。
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1 X( b- r& p* s; i% L% v" u9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來做沙律的牛油果一定要夠熟,熟的牛油果顏色呈啡色,質地較軟腍,如買不到熟的,亦可將較生的牛油果擺放幾天至成熟才進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H8 d7 [( A/ j- ?$ D
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