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[美食介紹] 油豆腐镶肉


; r* n* h  V. `【原料】5.39.217.77" n: Y1 t- @3 A7 r3 X. V* e/ {/ q
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。 公仔箱論壇+ U* P& C) M  s# f
【制作过程】9 v4 ?. L0 X, g( v
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
! u" ?0 F9 M& j( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;公仔箱論壇7 u: Z! _1 n4 P) g! _: ~+ f
   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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