[中式食譜] 生抽皇蒜子班尾

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【材料】公仔箱論壇0 P! ~1 _) d$ S7 Y, N
石班尾一斤
( R& ]! l5 }- W  Z' v. g/ {8 Utvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭八粒公仔箱論壇( u* K' X, G) P0 D( Q$ x# \) o
煎香薑片八片公仔箱論壇9 f4 [3 P) E5 M1 T# h
豬肉鬆一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ v  V1 U6 a
蔥粒半杯
( U9 _. u! ^2 x2 {1 S$ x芫茜碎四分一杯tvb now,tvbnow,bttvb8 h; B  Y8 l6 F, `5 a

0 R! c. R% N$ t+ C+ u# T4 l' e: K! I: }& L) x5.39.217.77【調味料】0 q2 O6 N2 c/ n. I
檸檬汁三茶匙公仔箱論壇  f* }/ V1 W$ K  ]3 ]4 @
幼鹽半茶匙
1 n3 \% ~! Q3 P7 ]公仔箱論壇麻油半茶匙
. c) t* C1 h3 u" o; vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! \2 Y9 ^! f5 D) H) m3 i
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【汁料】
6 T. Q0 C, U- z! ytvb now,tvbnow,bttvb清水一杯半
6 n; M8 r/ w1 ^5 L; D* Q* N* J5 P& D汁二湯匙
* d0 j4 t' u  T- b5 \: f5 p茄汁二湯匙
2 Y" c& P9 H. @8 f2 C$ R* n: N2 u公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙
7 D  I; J4 Z1 k生抽二茶匙! r2 x) e! F6 l  F0 |2 p; ?' \0 \
砂糖半茶匙
2 b  k% h' I, z麻油半茶匙
7 K1 L5 I7 C- h7 Z. {& ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% _5 Q0 w0 g* P' n, O
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【做法】
& N% W. E; `8 T/ M- @9 {6 R0 V(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
- a# \" J( ]$ c; w1 Y& o+ `; ttvb now,tvbnow,bttvb(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 a. X3 O' G# ?& I2 s5 x. |
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
) f) m( B: P/ d! f" ?5.39.217.77(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。
: O, g% c& [/ ?  u0 T(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。