昨天腌的鸡肉..
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& U' H- R7 A1 _3 {5.39.217.77看看材料..tvb now,tvbnow,bttvb7 _ P% j# b) Y) T9 d* b1 R9 s% U
0 U) c( N# K& Q+ k2 i, h2 l7 S+ \ H* \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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# k* L' \6 f" C- A4 l: q5 C. ?然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..- p9 Z5 U4 E! B9 I$ x3 z* k
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- T; z. V" u% r! b土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁.. W& V& E/ e9 K9 Z( ` r
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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3 N1 q3 r$ W, a. I/ P, J& n6 D/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..公仔箱論壇+ R+ x# e5 w5 x2 ]% b
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* g! K A4 j& {5 z( j1 R) w7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
) S4 l# Z, B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e# [: W* N$ M/ D
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加入拍扁的南姜和香茅..
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然后加入腌好的鸡肉..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 \ N3 e, @ M# X2 E* F \0 Y8 M
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加入土豆..和椰浆.公仔箱論壇/ U; u9 w; y+ F: f
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* e) h' A) L Q- ~, e0 h: c' |. W! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 `, O/ X5 H7 w8 h0 B! Z8 @
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E: B+ l/ ?4 u' T$ r5.39.217.77公仔箱論壇5 p& I* o, n0 i5 [' r
弄一个凉拌菠菜..0 w4 y( [: M, y d. X3 Y
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..公仔箱論壇6 U2 q" S& h; K6 j
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上桌了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 B) t" V2 q3 `% X
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配饭吃..
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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