香茅豬扒

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材料
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* E* E  Q/ l* ?$ {' Jtvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 5塊
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醃料
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香茅    2條(切片)  
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1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
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2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
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3.     最後加入老抽快手兜勻即成

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