[中式食譜] 大良煎蝦餅

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材料
0 M3 F/ E1 G1 `. |4 k3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 300克、韭菜（切粒） 55克、雞蛋 3隻（拂勻）、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許
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1.開大火煲滾水，放入鮮蝦灼熟，取出去殼備用。公仔箱論壇' _, H) y% x8 C0 r4 y

: {( Z9 z' A& y& ?; w2 [% ^2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻，最後下生粉水拌勻。
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+ e* p) h9 y: I8 j  ^0 k5.39.217.773.開大火燒熱鑊下油，倒入蛋料，以細火煎至一面凝固後，反轉另一面煎香即可。) k8 g1 W2 o, c, R

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