早安健康／黃雅芬
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過了中年後，健檢報告一攤開，常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字，膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病，飲食生活習慣不當，多吃少動，高血脂症容易提早報到，危害健康。
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+ {+ B$ ^6 `( a5.39.217.77高血脂盛行率：五個人當中就有一個人有高血脂！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( X4 ~2 j' u
在台灣，18歲以上的高血脂盛行率為20.4%，也就是說，五個人當中就有一個人有高血脂！
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高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂 tvb now,tvbnow,bttvb% {- b X) z2 d. i
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血液裡的脂肪主要有二種，膽固醇及三酸甘油脂，膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料，和協助製造荷爾蒙的原料之一，三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以，膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好，維持正常量才是好的。
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膽固醇也有分好壞 tvb now,tvbnow,bttvb$ o6 c4 m! o& P$ P( g% `5 k* \
; Z* P0 E* y. z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並不是所有膽固醇都是壞的：
2 N0 h" \! ?3 l5 _7 U低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)，會在血管裡沉積形成脂肪塊，被稱為壞的膽固醇。
# \4 `$ T X: ~高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫，可將血液中過多的膽固醇移除，搬離血管壁，帶到肝臟代謝，因此，稱為好的膽固醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 l( m1 V) a
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高血脂定義
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膽固醇或三酸甘油脂過高
: u R! N4 R* z. ]7 }2 P當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。
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# v9 `- P, H: g3 B2 @' R4 f6 s5.39.217.77好膽固醇過少或壞膽固醇過高
; x6 Y8 h# X0 n0 r; u! c3 P+ Ktvb now,tvbnow,bttvb高血脂的定義並非單一，而是：「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高，稱為高血脂。」
1 Y- q4 u" Z6 u: z- h, ?/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 D6 f/ M! }0 |2 O8 i/ e
高血脂會遺傳？高血脂先天遺傳及後天因素
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: C2 f6 U i7 d( O0 g, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Q8 ~2 d0 ?5 ]4 [& A% B0 j) _
先天性：即遺傳體質。
9 {# D$ ^. G7 s8 htvb now,tvbnow,bttvb後天性：
. y- M8 n1 l. x4 i4 }1 s5.39.217.77甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。5.39.217.77, R9 Y# D5 _% f7 A" m' J
飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。
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; w. T2 Z: r- |: y2 M& s5.39.217.77高血脂併發症有哪些？ a$ ?' v; p1 \' D
+ [* t* `3 Y. L, W& A; w! J高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病，如：
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心絞痛 u* |$ }* H7 ]' f6 ^
心肌梗塞
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四肢末稍壞死等併發症。
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▼圖／高血脂容易併發心血管疾病。
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預防高血脂與降血脂方法
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降血脂飲食： $ m5 K! W% q, r0 i( u
控制油脂攝取量，選用單元不飽和脂肪酸高者，如：花生油、亞麻仁油、橄欖油等；避免飽和脂肪酸含量高者，如：豬油、牛油、奶油。
5 i. W, G: Q: u' U# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。 D+ U2 L1 A; ~3 D
牛、羊、豬肉等去肥油，雞、鴨等家禽類去皮。
5 E, z0 y! \, E* P1 e- ^( x. K0 A1 @公仔箱論壇每星期可選擇吃魚二-三次，減少其它肉類的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( l/ D5 q, A7 p( z
多攝取蔬果及全穀類食物。
a% {& S: K0 `6 e* e/ ^0 O) [& T, [- P調整生活型態：控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |
發表於 2019-1-3 09:25 AM
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發表於 2019-1-15 09:02 PM
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