材料
, D9 e9 r" @* f) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j) T/ c. `" S3 w3 w+ ?
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醃料- m; h' x9 D! {3 M1 P+ A: n0 P6 p- [
鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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- m* d+ n1 e; p; D, ?: |公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~6 x' F5 ~% [, N9 o
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E: s" c! B: s+ F3 M
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做法
; p4 o* b, c& I+ c3 x1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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* J! X- }8 ^$ j3 }公仔箱論壇2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
% X: _! w! [6 W% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S0 ]4 n/ R; Y5 S4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。5.39.217.77' B7 @( M) ^9 ^( D1 i0 [
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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