材料5.39.217.77, J$ p1 a0 {: j. g5 ~0 ~2 L
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇 {+ m, o; n8 ~/ ^
1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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6 `' k' H. m% u- X/ {5.39.217.773.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。" t9 c, n! E! y4 H4 s4 B
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。5.39.217.77! L2 D" l- u( o& ~, [
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！ |
發表於 2011-6-15 06:28 AM
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