材料公仔箱論壇: R9 x# J0 Y5 J9 {" s) l( w
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙公仔箱論壇. _$ x: @- r. m u* ^* V( C2 p- n; ]
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/ e$ ^. S. K# Z# J& l; G1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。tvb now,tvbnow,bttvb% C% H5 h5 M- ]
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。5.39.217.774 W9 R/ z6 {8 J7 u
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb b& C: [4 c8 c( ~) l9 A5 a; ~* U
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！ |
發表於 2011-6-15 06:28 AM
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