[甜品] 酒釀圓子

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材料
8 i( t6 ]3 k) ?6 e5.39.217.77糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法
0 o4 P6 z! {: _+ `( G$ L3 \% O* Z1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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2 L: G/ x# @- U: X5 D* g$ Q5.39.217.772.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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5 F! F7 {& x/ |! E: t3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。5.39.217.77" k" f4 [* @" d/ N" E! _7 v
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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