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[甜品] 酒釀圓子

材料
2 m, }0 y7 p! A5 P3 {$ @/ S. {: a7 @5.39.217.77糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
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1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
2 e1 G. f. B- R/ ?. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z1 ^# u" a( o  u0 `' E% L2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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% h# Z9 R/ @# ~& X2 Z* |( p5.39.217.773.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。# F) n' x$ j9 H3 r7 T6 O
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。# P+ t" X9 V; |) M; Q8 \, O
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