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[中式食譜] 啤酒酵母燕麥曲奇

材料
5 s- C$ x. U# J2 N- \  C. \5.39.217.77無鹽牛油 115克、黃糖/砂糖各 60克、水 4湯匙、亞麻籽 2湯匙、蛋 2隻、呍呢拿香油 1茶匙、低筋麪粉 150克、梳打粉 1/3茶匙、鹽 1/4茶匙、燕麥 120克、朱古力粒 90克、啤酒酵母 1 1/2茶匙5.39.217.77* P8 u6 }* L, X; K9 F  Y, W! v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W- V6 Q* v' j& W! V4 ]
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做法
7 y" G$ b% q/ o7 Z- H公仔箱論壇1.亞麻籽加水浸約 2分鐘,備用。公仔箱論壇. \# D& o! f+ u" }8 p2 M' H9 w

4 {% `0 @$ |+ ~9 i9 o: ~! I# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油、黃糖、砂糖、呍呢拿香油、鹽、梳打粉、蛋混合,以電動打蛋器打勻,再加入低筋麪粉、啤酒酵母、朱古力粒、燕麥、亞麻籽連水拌勻至麪糰狀。
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3.將麪糰分成 30份,放於焗盤上,然後用拇指輕壓曲奇中央,放入預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘即可。
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