情人節迫在眉睫，想女友開心，蛋糕及朱古力是 good choice。不過女孩子最 buy的，其實是心思誠意。 DIY當然好，但手藝不濟，不如把重任交託箇中達人。十多款特別版蛋糕及朱古力情人節期間限定，你的心意卻是無限。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 Q# |9 d8 V& e, ]) C% R5 g
8 c4 N% P5 V# m, I6 `+ O8 d9 t愛情是要灌溉的。不論是新簇簇三數個月熱戀期，還是細水長流七年之癢。情人節要向另一半傳情達意，最直接當然是現兜兜送個「心」給她。心形老土又單調？經過餅廚巧手，也可變出不同「心」意。像由甜品大師 Thomas Lui精心「栽種」的 Love is in the air，用鐵線扭成樹枝形狀，上面插滿朱古力心心，雙手捧着這朱古力盆栽送給你的她時，彎彎樹枝會隨手的擺動輕輕搖晃，充滿動感。花盆也是朱古力製的，內藏威化脆脆和棉花糖餡，吃時煙煙韌韌。情人問：「咦，中間有朵玫瑰嘅？」你答：「象徵我同你開花結果囉。」咁肉麻都講得出，對方唔冧死都笑死。
- K5 T9 ]' e3 U* K7 e. h公仔箱論壇: D4 Q9 S5 }7 u% M
情人有心
6 N, B, G. Z, q# u5 O! e. Q( s愛情是酸也是甜。情人節前夕才和情人鬧交耍花槍？就選個海景嘉福酒店 Cafe on M的心形百香果朱古力蛋糕道歉吧。餅乾底加朱古力海綿蛋糕，上鋪甜中帶甘的 64%法國黑朱古力慕絲，慕絲中間是百香果茸、忌廉等做成的熱情果醬，食落酸甜交集，百般滋味在心頭，告訴她：「沒有你的日子是酸的。」為甚麼屢次提及送「她」卻沒有「他」的份兒？對，男女是不平等的！不過，總有細心小女人想起男友不嗜甜，窩心的送上這款情人節朱古力士多啤梨，看似簡單，但用料精挑細選，果味香濃的美國加州草莓，外鋪一層 55%黑朱古力。製作過程中最考功夫的，是控制朱古力漿的溫度在約 37℃，搞不好朱古力漿凝固後會起白點，送給情人就不夠完美了。3 G0 {% ^. b; f( N8 B
: A; ]4 t% X* ], ~$ B百香果朱古力蛋糕$208（ m）5.39.217.77! i8 q" O: U5 k/ F8 D, T; L
' x8 k @9 I1 p7 s0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把又名熱情果的百香果煮成果醬，以 64%法國黑朱古力慕絲包着，甘甜幼滑。
$ }- a" y& s& |7 ?& F3 h' r5.39.217.77
2 e6 }8 |& c2 U. b12℃ Love$480（ t）
5 D/ N/ p% }- I* R! A; D) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 J- ^2 u, \ F. h. [
朱古力心心內有士多啤梨棉花糖和啫喱，餅底則是白朱古力柚子慕絲和朱古力橙味忌廉等，感覺清新活潑，啱晒純真 puppy love。 5.39.217.773 F2 _" L# {( U; u% K
5.39.217.77. j- b, D" A1 t1 c' \
白朱古力熱情果蛋糕$400（ r）5.39.217.77) @1 ^) s; I$ a& ^
& c5 \/ N& M. Ftvb now,tvbnow,bttvb白朱古力配酸甜熱情果醬，還加了自家製紅莓乾、菠蘿乾和乳酪乾，令蛋糕更有口感。最後圍上 Macaroon，為外形加分。 公仔箱論壇: G3 G0 L) b, q3 D2 O
. m; }; N& }1 h" Ltvb now,tvbnow,bttvbHeart Beat$380（ t）
. W+ K" H3 x1 q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d- p% P/ G. o) N& G
雕通心形朱古力盒人手拉成，內藏軟滑 truffle，錦盒上鋪紫色朱古力片更添浪漫，放隻求婚戒指在內，肯定令情人加倍驚喜。
5 M4 z: j- H" z
# Q* f' c4 f3 w; H K6 e3 x5.39.217.77白桃淑女$220/6吋、（前）$32/件（ o）1 x# ?# d* M5 ~
 tvb now,tvbnow,bttvb7 L* r) C2 v6 _; \- M- y
火紅的心內裏是鬆軟的海綿蛋糕配香檳白桃果茸，清香撲鼻，甜而不膩，最適合送給內心溫婉文靜的她。
/ z! l9 `) _/ X% a+ D4 F1 J2 _公仔箱論壇8 o6 Q) o8 n# y: r, F9 C, c
情人節朱古力草莓$58/2粒（ o）7 L9 J% ^% [ D8 g4 ]. V$ H
 公仔箱論壇8 R# h! I1 [8 H* L( Q4 _6 D3 B3 w
55%黑朱古力包裹着果味香濃美國加州草莓，上面寫有 love and sweet，怕說出口的 show給他或她看自心領神會。
8 p* K8 a# A7 K" C7 [$ K( d
8 |, [4 R9 k+ D4 x+ p+ v紅唇升溫除了心心造型，男士們亦可考慮以幾可亂真的花形蛋糕代替鮮花，一物二用，食得又睇得，最啱送給眉精眼企又慳家的她。熱戀中的情侶，不要埋沒火紅熱情，就要個性感唇「糕」，為浪漫節日氣氛升溫，實行咀完蛋糕再互咀。含蓄一點的可選焦糖慕絲和芒果茸作餡的櫻桃小嘴 Lips；進取一點的必選大大個烈艷紅唇紅莓朱古力蛋糕，情人必對你回以火紅熱情。公仔箱論壇% X" r5 C1 G& t+ [( u" c+ @; P
$ D7 d; W( m/ w# dLips$60/件（ t）5.39.217.77" K# z9 p* K; {% z0 d2 Q
 5.39.217.77: Y' d5 R, y9 R' o) F0 ?
鮮紅蛋糕內藏焦糖慕絲和芒果茸，味道香濃。蛋糕上面用杏仁糕塑造櫻桃小嘴，一見令你有吻下去的衝動。
Y8 q3 n" l" ^9 _9 I- \tvb now,tvbnow,bttvb
; e& C9 {* A3 K& m* b0 T2 J" e2 V公仔箱論壇紅莓朱古力蛋糕$430（ r）
) g. `: h2 Y: ~( Z d, j: w
# s1 A3 E5 L n* q7 w為表熱情，選個巨型嘴嘴給她情深一吻吧。海綿蛋糕底配紅莓和白朱古力軟心餡，選用帶微酸的 64% Manjari朱古力，和微酸的生果超夾。
9 x, t' G/ x9 u4 S" Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 P7 e1 a. Q! x1 A5 {9 u
Love at First Sight$60（ t）
# d4 F- z9 R3 L% ~/ S% S- O5 g7 O公仔箱論壇 1 T5 f S# O0 J, g
香檳加白桃茸做餡，長形設計帶出優雅感，表面以粉紅象徵純真初戀，加點銀箔做出亮點。餅上的花瓣由人手逐片砌，再加點珍珠粒代表她如珠如寶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `+ K) O/ R, L4 e* h7 X
公仔箱論壇: _/ q# g8 z% M2 ~- Z7 s0 u J3 h
Passion du Love$80（ t）
9 `3 H, o, N- C2 C" z" U* x9 }/ J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 O8 i: L- f- Z( N# Y2 l0 W公仔箱論壇送花太行貨，黑朱古力做的花又如何？寓意情到濃時。花托朱古力杯內有紅桑子朱古力慕絲和脆脆，口感極之豐富。
) S- r6 j Z! J# k! u
7 ~+ Z [1 b4 M% J8 Q$ R0 otvb now,tvbnow,bttvbt Thomas Trillion公仔箱論壇0 Q1 |& P3 h9 d9 Z5 ]5 g- E
天后永興街 （供應期至 2月 17日）
m* C* t( O6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e: ?: G7 t1 {. o' c公仔箱論壇m Cafe on M
' I- K( B; `6 A5.39.217.77尖沙嘴麼地道 海景嘉福酒店 M層（供應期至 2月 14日）
% r) F; |6 @. [& P# m* }4 S- L- Z, p. k9 F9 w
o OVENHOUSE Deluxe
# O! H+ T% Z$ V7 ?7 `0 [/ ^公仔箱論壇尖沙嘴河內道（供應期至 2月 14日）
2 p, \$ A+ M/ b; \ V% l公仔箱論壇
" \7 w; H3 m D K& s5 B5 Br帝苑餅店
: b; ?* @7 `( R- Y# t公仔箱論壇尖沙嘴麼地道 帝苑酒店大堂（供應期至 2月 14日）
9 |+ _0 H+ O$ q( Y$ z4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ c. t+ j0 w: e- N3 X- Z* a公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?% w# Q5 q$ {; L) i8 p- K, P
Love is in the air$580（ t）公仔箱論壇$ P+ [ }' |, r8 L1 ?
心心朱古力盆栽，花盆為外層朱古力包裹着威化脆脆和棉花糖餡，精緻如此，收到肯定捨不得吃。 |
發表於 2011-2-11 05:05 AM
| 