材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 a( s0 T( I! Q( y' L
雞柳（切塊） 1磅、新奇士檸檬 1個、薑茸半湯匙、蒜茸 1瓣、辣椒碎/鹽各半茶匙、咖喱粉 1/4湯匙、蜂蜜 1湯匙杏仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) o- m; P: c) N& U
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乳酪沾醬
+ o; `& a1 Y! k' P4 {. L% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽半杯、純乳酪 1杯、蒜頭 1瓣、橙（榨汁）半個、檸檬汁 1湯匙、烤杏仁 3/8杯、番椒粉 1/8茶匙、紅椒粉/小茴香粉各半茶匙、鹽 1/4茶匙
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' m" I h t2 e/ ?* T5.39.217.77做法
6 Q* \& c( Y) v n/ L: _9 _1.檸檬磨皮，榨汁，備用。
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, Q l2 L% i' ]4 r7 ~0 k2.將 2茶匙檸檬汁、檸皮茸、薑茸、蒜茸、咖喱粉、辣椒碎、蜂蜜、鹽加雞肉拌勻，放入雪櫃醃一晚備用。
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3.雞肉用竹籤穿好。燒熱坑紋鑊掃油，放上雞串，以中慢火煎 5分鐘至熟。公仔箱論壇# D+ G! p! O* o/ }+ l) X
# A# m/ c) g0 m4.做醬汁，將乳酪、蒜頭、檸檬汁和橙汁放入攪拌機，以高速攪成糊狀，再加杏仁、番椒粉、紅椒粉和小茴香粉攪勻。; I4 z: d2 h* Z& u& t2 d' m% `; V
P( q. f, W5 T$ U: F5.最後加入芫荽和鹽再攪後，盛起，伴雞串同吃即可。, J0 `/ F% F' V1 z1 `
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發表於 2011-5-25 06:20 AM
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