[甜品] 椰香瓦片

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<材料>tvb now,tvbnow,bttvb, W' U& _) g0 t( M( f( c1 O
1.椰子粉300g
- ]+ x; }9 j5 a' Z# s$ O5.39.217.772.細砂糖240g  |; H0 m; k" c) i
3.全蛋252gtvb now,tvbnow,bttvb' P6 F. E3 _) ~( Y& n
4.奶油60g
$ a+ U6 r. m* g5 o0 [5.黑芝麻少許
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* X' b7 |4 m+ P6 r; v! ^# A3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ b. F5 J8 |, p

9 I0 Y' f* w" W- A. B! y* V烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布5.39.217.77$ D; @$ r5 i0 N5 h( k: w  B
<器具>公仔箱論壇+ C% ]$ O* ^+ S2 ^* t
1.烤焙布(可重複使用的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ H* C( B, h! F% {
2.叉子.湯匙
' y( |( M# e6 s" v- ^4 c3.鍋鏟
- E% S3 W* d( {! v/ x" u公仔箱論壇4.手提式攪拌器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {6 m8 k; V9 M6 k, A5 f
<烤箱預熱溫度>5.39.217.770 e0 O0 V/ i( I+ ~& m( J) ]
上下火皆180度' K. |' L+ q" f) P
<做法>5.39.217.775 L! ~* |1 o1 U" Y( |
1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻1 d! [/ }& h3 i0 D, l7 Z" ^  h
2.將全蛋打散後加入拌勻
2 A) o, {6 ]3 E: c# ]+ \. L5.39.217.773.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l7 r; ^8 g# [
4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)
+ B1 Z1 ?, v& q5.39.217.775.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
% J' R  u3 n$ ?9 _! j( Utvb now,tvbnow,bttvb6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了5.39.217.77/ }- @; q! F# ^) b; A; W+ B
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!