材料 $ @5 @2 q' ^* W2 W& F, U
青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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7 G: t# G( F( z9 f& Ttvb now,tvbnow,bttvb金寶麪粉粒
8 ]- y! S# n2 D7 }; O低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克5.39.217.77/ M- d4 K7 G" k3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 d9 e8 x& R; Y
# o1 b# b% K4 z2 v5 Q) r做法公仔箱論壇9 U6 z4 {- X) c6 i7 ]
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。5.39.217.775 O# p! }3 `) P) X% ]# X4 Q/ A
( h" O/ S( j; r, k5 C* {公仔箱論壇2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。
2 e+ i% `6 s& k- R; b8 Y7 u公仔箱論壇公仔箱論壇5 f& P3 L f+ u8 Q/ l9 z9 L! z7 W
3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。
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) k4 t% E! p, K1 e, Gtvb now,tvbnow,bttvb4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。
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/ T. Z; J# }7 ?1 ?公仔箱論壇5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。
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貼士
1 d5 A% _3 _8 C, Rtvb now,tvbnow,bttvb可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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