[中式食譜] 銀耳紅棗蓮子湯

咖啡愛奶茶

材料:
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6 e! J2 T# {, C- R+ M9 g1 Ktvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
. Z& E) \2 ^5 U; y+ V0 A3 B! u0 Y# \5.39.217.77紅棗  100公克
2 Z4 Q- Y3 l3 g: z蓮子  200公克5 D! T8 E2 Y4 j7 j$ T3 |# @4 K
水  10杯/ H; ~7 f, ~) e. j6 ]: c4 ~
冰糖  400公克
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6 H) H, {2 }. [5.39.217.77, p, K! Z6 U- `$ \# G6 t4 B
做法:
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1  白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用。公仔箱論壇5 d$ k& Q+ r3 h9 v+ ~9 P, @/ R

& A; V6 X) H6 p/ D- L2  將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可。