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材料( q6 y2 U L; T; S V8 ]6 n% |# J
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升公仔箱論壇3 m" }/ T; a& S& x$ k
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調味料公仔箱論壇2 J% C( m0 D* E0 m* S
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許& C6 E M4 j! Q# [" h. T5 b
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" B& T* Q/ _/ p- ~) p( E8 u5.39.217.77做法
9 a5 n7 U) M' Q7 ~# Q. r0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 Z2 C) m3 g2 Q- n
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2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。公仔箱論壇9 z; |3 N2 r1 V1 z" |
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
* b( n- K. W9 X* O2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]# o# a- }9 O8 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。5.39.217.77# {/ E7 p4 u/ f( Q6 U
3 L( e k0 w! a9 k5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 5.39.217.77; e+ ?3 ?/ @& @
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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