[中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳

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雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 X5 B7 B, ]3 O

& R4 ~; B  u8 R) ?0 O醃料! ?1 ~4 w! l/ G: Y( v8 V6 Y$ V
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙* B; W2 `. I* C0 C
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$ N& @  {) r* k5 N公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb  n2 O3 t; g% u9 k( B
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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5 X$ S: {/ N/ M0 E0 Btvb now,tvbnow,bttvb4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。公仔箱論壇; _& X: [# T& t

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