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材料5.39.217.774 g$ E" u+ `, X: e
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A( C2 |& u! d
- Y( V+ w, d8 R' \醃料
4 x: u) }) }: k' r ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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`* C4 d `( o! C$ k5 T N, y- `; \做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ B2 d5 I9 ~8 A# g5 p5 r
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。5.39.217.771 Q4 o3 k# i" f) f9 M0 i8 K
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。tvb now,tvbnow,bttvb: G2 G; I s4 f
, {) U* F! d J0 H% V- p: F2 b5.39.217.773.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。& F" Y, U, ?/ E+ C. P
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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