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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' @$ y3 U6 E2 q) {4 S
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h2 n+ u0 @* G. S0 h4 ]1 X
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裝飾材料
% R6 v" o% O( o# X4 M3 i紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
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做法5.39.217.777 d3 V9 T+ _1 U. G1 _' x
1.將鮮奶與麪包糠拌勻。% a9 D7 w0 d5 x/ }5 ?: K
0 F2 s; C& u; U5.39.217.772.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。5.39.217.77 p! R. w' k% `: x. u" J
# s1 P+ Q1 h9 l; j/ M; T" F: Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F7 L7 ^9 x2 P) `% |
( ~) v. T, N3 I9 jtvb now,tvbnow,bttvb4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。tvb now,tvbnow,bttvb0 x( h. E" E: a% E9 g' @* e
, n, p. A1 X: W1 F |# S2 r0 { B9 Y5.39.217.775.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。公仔箱論壇 W# H: |$ U6 ?; _
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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