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材料：
' p) { @% L2 k* u7 Y" L% L公仔箱論壇肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜5 L! U7 ~( O# x [, K: r
& ]" Y9 i9 O+ b. N1 @" vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇" x C0 `% P- ^. ~
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽公仔箱論壇' s1 ]6 L F& L6 f0 D
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做法：5.39.217.776 @+ o/ z. q7 p. G
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
' X( h& f1 H2 `: E6 s7 B公仔箱論壇2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。- w o; T$ }5 ?0 M& N
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。5.39.217.775 {5 N% l" ]7 N9 t' h. z* ~+ }
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。
+ f0 i( ?+ t* d5 m* O h7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
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