* P8 P8 z' C2 T' N- `2 u
. x5 U& v* K2 I) r3 D) w3 G2 v4 r5.39.217.77材料：公仔箱論壇/ p Q/ E4 R1 _0 _4 [
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜8 D/ C/ w; N- G% q. Q
* r; a1 w: J% }* U( O, }tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
3 D0 E2 k9 c/ Q0 }/ d醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
6 e0 h; X8 Q+ W7 ~7 ~; s- i公仔箱論壇
- J6 J* W% Q. L8 g, c+ G做法：
% ]1 m! l" g# Q7 J5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
p0 r5 h- ~: n& G& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。
3 R# C- ~' v. f+ |( [* @3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。' t/ ]% P* G) q0 m
4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。公仔箱論壇5 p2 v8 q1 Q8 n! w
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。 |
發表於 2009-3-24 12:34 PM
| 
