材料：
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7 T1 Y+ J, W* k7 ?+ {+ ]# D牛肉500g，
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$ r, q" D- \' _) V) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒1杯，
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* H9 g: k7 X! i& s% v: k% ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔2-3根，tvb now,tvbnow,bttvb9 V! }, b" E4 U
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蒜頭2瓣，
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- b7 j5 f7 u9 j4 |6 L3 a8 \公仔箱論壇番茄半顆，
! n' T4 I. G. i' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I1 Z8 m8 N" O8 G/ g/ D無鹽奶油50-70g，
4 I0 j1 O+ h5 w8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z6 P3 P2 D& c; W l5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片月桂葉。tvb now,tvbnow,bttvb+ l& T" m+ Z' M' e5 u7 k
4 M; i3 \, f& @- Y5.39.217.77做法：
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 G5 o' k) X% D0 q/ f
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。5 v( g! _9 v3 Z5 v3 N
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3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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8 ?, @. A8 T' `- k+ P! P- c3 `8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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