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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料5.39.217.77( c% a1 f4 r5 P( w8 l  V
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個
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7 g5 K+ V9 v/ C# {) ~2 K公仔箱論壇汁料
0 h3 t6 {. L. L/ P: a2 N蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量公仔箱論壇9 D- }. W3 u, k) d0 R
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9 X5 i5 c$ g1 V6 H+ y4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
  W: a2 {8 S  }tvb now,tvbnow,bttvb1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。5.39.217.777 n- n: N# {( h. \6 A
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# b% C- T/ a9 ?3 u) s6 L3 M3 }, s使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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