[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

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材料
+ Y9 e$ B, \* x5 P9 l8 }: d, ]9 Y5.39.217.77甘笋（去皮切條）/小青瓜（切條）/西蘭花（摘成小朵）各 100克、紅甜椒（切小塊） 1個公仔箱論壇/ b- h0 \, g2 _  a, |7 F
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb% q$ A8 p6 J2 }- h. V7 G
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量7 p9 s0 a' G' j% L2 i0 v, I* Q$ k
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做法
- E6 O! R0 A1 L8 b" l, \! s2 B1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘，盛起浸冷水 1分鐘，瀝乾。
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻，放雪櫃冷藏 6小時即可。5.39.217.77# w7 t6 P0 Y4 `& S; X6 ~
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貼士
* a, a4 a5 b% s! ]使用過的汁料可重複用兩至三次，可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。