[西式食譜] 魚子醬俄式薄煎餅

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材料7 @$ M0 P+ J& {0 |$ W
薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻（拂勻）、法國葱（切碎）配料：法國葱（切段）、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ B/ d1 ?; E! c  \9 C+ m
1.將熟蛋白和蛋黃分開，蛋黃用篩壓碎；蛋白切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 R1 E; s2 {  O* s* g2 d0 b
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2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻，下法國葱碎拌勻。
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: s4 g& M- K% P; {! R- {% E. o5.39.217.773.燒熱鑊掃上油，放上心形模，注入適量的粉漿，以中火煎至定型後脫模，反轉另一面煎至金黃。5.39.217.77; u. Q2 N, Z- u) a* w. _- X8 c
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4.將薄餅上碟，享用時可放上各自喜好的配料便成。