[甜品] 可可脆條

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材料" @" E$ Z5 {7 x
切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
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做法
# z; K' g8 }4 w) m/ Q; q! K公仔箱論壇1.砂糖和可可粉混合備用；朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。1 J  L3 T; q0 W9 W: K5 w
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2.將無鹽牛油放入碗中，隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面，再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。5.39.217.77) \( z- X( ]8 ]1 e. B

$ U; _+ @  y7 W公仔箱論壇3.預熱焗爐至 200℃，將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。1 o2 w1 M  }7 |' F1 X% z( t
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4.取出用刀將整片麪包切開 4條，吃時沾上朱古力醬或果醬即可。5 J1 ~1 w( P9 b9 e6 `+ {

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. U; L% V. o- C/ N3 v公仔箱論壇麪包焗好後才切條比較好，因為未焗就切，會將麪包壓扁，影響賣相。