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9 N8 d- w' e1 v, [! j5 g特色：
* H% E% [6 o( U+ ]2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。都說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”，又說“男子不可一日無薑”，就知道這薑是好東西，不僅是對男人，對女人更是有益。因為女性的體質一般都偏寒，再加上夏天炎熱食用的冰涼食物較多，難免會腸胃不適或是生理疼痛，性溫熱的薑就可以起到驅濕散寒、暖身健胃的功效。5.39.217.77/ _ n1 V. Z, B D; ^7 K
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用料：
6 O/ W% l0 `8 D% U5 Q$ `- X) U牛奶150mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]; P# s9 O' K7 V, i; g
老薑汁50mltvb now,tvbnow,bttvb1 }. }# n. o! f. g3 m. T7 b' h. c
白砂糖適量tvb now,tvbnow,bttvb* Z J, H, Q+ P* r
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做法：
$ D4 i/ h6 d; R! m- ]' A& x1. 老姜去皮擦碎擠出薑汁；
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2. 牛奶加糖，加熱到80度；
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( i. Z5 `5 E) i \. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 立即沖入薑汁中，靜置3分鐘，趁熱食用。 t" e$ Q; s* D3 [9 z+ Y2 ~
# _- s7 e }# G) i) \% ?$ L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; j" P! R" ~2 @2 e# O
小貼士：
' e- H$ [9 n0 t1 n% m8 ^* v1. 薑撞奶的溫度很重要，如果家裏沒有溫度計，就看牛奶加熱到開始冒小泡，關火稍涼一會就差不多是80度左右了。5.39.217.772 M) n t# n; @/ ~
2. 如何判斷薑撞奶是否成功了呢？放一個勺子在上面，如果能夠承托得住，那就是大功告成啦！ |
發表於 2010-5-6 09:08 PM
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