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' m F$ s" O- F* n' `8 N- Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ |+ C# c5 h: b& }" n5 C1 G油條 1條、鯇魚肉 200克、翠玉瓜 150克（切片）、蒜片/薑片各 10克、甘笋絲 40克、水 1杯、鹽 1/4茶匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許、生粉水適量魚肉" A) C: v' Z# s$ p+ P8 L
' E. A9 e( t4 V7 `" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料# G- v1 F! \; l/ Y! u0 q$ ?
鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉 1湯匙、水/葱花各 1湯匙公仔箱論壇6 M" M2 V9 s, F0 L# g g
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L. \7 w- ]5 m; n5 x3 \- x
1.將油條切片，放入已預熱 150℃焗爐焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ @) j" z7 Q! `7 c& [; V, ^9 t, [
" ]) T2 u& D2 Q( }2.魚肉切片切碎，再剁成茸，下胡椒粉、鹽、水、葱花及生粉拌勻。
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7 H0 {0 K% A. B' P% h公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入（ 2），壓扁至約半厘米厚後，煎至兩面金黃色後盛起切件。
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9 P, J) N( Y0 A2 b5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊爆香薑片及蒜片，下翠玉瓜及甘笋絲炒勻，灒水略煮 2分鐘至翠玉瓜腍身，下鹽、糖及胡椒粉拌勻，將魚肉件回鑊，下生粉水埋芡上碟，撒上油條即成。5.39.217.774 o: O0 Y! L) u: Q" }% D
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發表於 2010-5-6 06:49 AM
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